Pir je drevna vrsta pšenice, koja se ubraja u izvorne žitarice. O njegovoj uporabi postoje zapisi još prije 9000 godina, jer je u Europi i Aziji cijenjen kao riznica zdravlja.
Pir ima dvostruku pljevu koja se ne može ukloniti samo vršidbom, već je potreban poseban postupak uklanjanja. Time se sprječava da škropiva, pesticidi i drugi štetni utjecaji iz okoliša dospiju u zrno te se tako čuva njegova kvaliteta. Zbog svoje otpornosti na pesticide, pir daje nizak prinos po hektaru, pa su ga u prošlosti prestali prerađivati.
Budući da je pir sačuvan u izvornom nehibridnom obliku, njegova nutritivna vrijednost ostala je bogata. Po sadržaju bjelančevina spada u sam vrh, a po strukturi se razlikuju od bjelančevina pšenice. U usporedbi s proizvodima od pšeničnog brašna, proizvodi od pira su tvrđi i kompaktniji jer pir ima manje glutena od pšenice.
Pirov integralni griz proizvodi se mljevenjem brašna od prosa. Koristi se za zdrav doručak, kao sredstvo za zgušnjavanje juha ili za deserte.
Hranjive vrijednosti u 100 g
100 % pirov griz iz ekološkog uzgoja
Neto količina: 500 g
Porijeklo: Slovenija
EKO - proizvod ima certifikat Eurolist koji jamči da je najmanje 95 % sastojaka proizvoda poljoprivrednog podrijetla organski uzgojeno (uzgoj mora biti u skladu sa strogim europskim propisima).
Kuhamo ga 4-5 minuta u zaključaloj vodi ili mlijeku. Griz nije termički (toplotno) obrađen (kao što je instant griz), zato ga je potrebno malo duže kuhati. Vrlo je jednostavan za pripremu i odlično se kombinira kao žitarica za doručak, večeru, desert ili prilog.
Tvoj paket će biti kod tebe u roku par dana! Ako naručiš paket do 13 sati, šaljemo ga isti dan. Inače se trudim da sve narudžbe predane nakon 13 sati zapakiramo i pošaljemo odmah idući radni dan.
Da li te zanima kako paket dođe do tebe? S dostavno službom Overseas. Na dan kada pošaljemo paket dobit ćeš email od dostavne službe, obavijestit će te i o terminu kada će ti paket dostaviti. Ako ti termin ne odgovara javi im za novi termin. Putnik će te prije dolaska nazvati. S njim se možeš dogovoriti ako želiš da ti paket ostavi na paketomatu, benzinskoj postaji s kojom imaju dogovor. Putnici iz Overseas-a su jako ljubazni i prilagodljivi i sigurno će te naći način da ti predaju paket.
Na izbor imaš 5 različita načina plaćanja:
Trošak dostave ovisi od visine narudžbe. Ako naručiš proizvode u ukupnoj vrijednosti od 60 € ili više je poštarina BESPLATNA. Za narudžbu u vrijednosti do 60 € je trošak slanja 3,99 €.
