VIDEO: Voćni kolač od jogurta

Name: Voćni kolač od jogurta
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Ingredients: 2 jaja; 150 g eritritola (zaslađivač bez kalorija); 1 vanilin šećer; 250 g bijelog brašna (pirinog ili pšeničnog); 1 prašak za pecivo; 150 ml organskog kokosovog ulja (ili suncokretovog); 250 g grčkog jogurta; limunova kora; 300 g smrznutih bobica (maline, borovnice ili jagode)

Voćni kolač od jogurta lagan je, sočan i mirisan desert koji se priprema brzo i jednostavno. Spoj grčkog jogurta, svježine limuna i bobičastog voća daje mu osvježavajuću notu, dok je eritritol odlična zamjena za klasični šećer. Idealan je za zdravi slatki zalogaj uz kavu ili čaj, a jednako dobro uspijeva s bilo kojim voćem po želji.

SASTOJCI:
* 2 jaja
* 150 g eritritola (zaslađivač bez kalorija)
* 1 vanilin šećer
* 250 g bijelog brašna (pirinog ili pšeničnog)
* 1 prašak za pecivo
* 150 ml organsko kokosovo ulje (ili suncokretovo)
* 250 g grčkog jogurta
* limunova kora
* 300 g smrznutih bobica (maline, borovnice ili / jagode)

OPIS POSTUPKA: Umutite jaja, eritritol i vanilin šećer. Dodajte ulje, grčki jogurt, koricu limuna i brašno u koje smo prethodno umiješali prašak za pecivo. Sve dobro promiješajte lopaticom i ulijte u tepsiju namazanu kokosovim uljem. Po vrhu pospite smrznute bobice. Pecite 30 minuta na 180 stupnjeva.

VRIJEME PRIPREME: 10 min plus pečenje
RECEPT PRIPREMILA: Malinca Nastja

10 najpoželjnijih slastica na zdrav način

Besplatna e-knjižica

Pogledaj komentare

Datum: 03.05.2021

Naruči sastojke iz recepta

Djevičansko kokosovo ulje bio 500ml

Bio ekstra djevičansko hladno prešano kokosovo ulje za pečenje i kuhanje. Korisno i u kozmetičke svrhe.

Redovna Cijena: 9,99 €

Redovna Cijena: 9,99 €
Eritritol stolno sladilo bez kalorija 500g

Eritritol je sladilo bez kalorija. Pogodan za dijabetičare i sve koji žele smanjiti unos ugljikohidrata ili izgubiti višak kilograma.

Redovna Cijena: 8,99 €

Redovna Cijena: 8,99 €