Žitne pločice od zobanih pahuljica i kokosa

Ocijeni sa 1 do 5:
(0)
Broj ocjena: 0

SASTOJCI:zitna-ploscica-iz-ovsenih-kosmicev-in-kokosa
* 150 g suhog voća (npr. marelice, datulje)
* 70 g grožđica
* 100 g kokosovog maslaca
* 3 žlice meda
* 200g zobenih pahuljica
* 50 g sjeckanih badema
* 50 g kokosovog brašna
* 100 g integralnog pšeničnog brašna
* 1 prašak za pecivo




OPIS POSTUPKA:zitna-ploscica-iz-ovsenih-kosmicev-in-kokosa
1. Suho voće i grožđice prelijemo vrućom vodom i pustimo da nabubre. Istresemo ih u cjedilo i iscijedimo. Suho voće narežemo na manje komade.
2. Maslac i med stavimo u zdjelu i kremasto umiješamo. Dodamo suho voće, grožđice, zobane pahuljice, bademe, kokosovo brašno, brašno i prašak za pecivo te sve skupa izmiješamo da se formira glatko tijesto. Pećnicu zagrijemo na 180°C.
3. Uzmemo po 1 punu žlicu tijesta, oblikujemo prvo u kuglicu a zatim u pločicu. Pločice stavimo na pleh obloženim papirom za pečenje. Pečemo ih u pećnici otprilike 20 minuta, a zatim ih samo još ohladimo.

PRIPREMILA: Malinca Ana

Prethodni post
Slijedeći post