Zdravi medenjaci
Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.

Zdravi medenjaci

SASTOJCI:

* 1,5 šalice pirovog bijelog brašna

* 1 šalica raženog brašna

* 1 čajna žličica sode bikarbone

* 1/2 čajna žličica soli

* naribana bio korica limuna

* 1 čajna žličica cimeta

* 1/2 čajne žličice gingera (đumbir)

* 1/2 čajne žličice kardamoma

* prstohvat kurkume

* 1/2 šalice meda

* 1/2 šalice kokosovog ulja

* 1 zrela banana

* cijeli bademi ili orasi



OPIS POSTUPKA: Sve suhe sastojke promiješašu velikoj posudi. Zgnječiš bananu s vilicama u pire i dodaš k suhim sastojcima. Kokosov maslac otopiš, dodaš mu med i dobro promiješaš da se med malo otopi. Sve sastojke promiješaš i daš tijesto barem na pola sata u hladnjak. S čajnom žličicom uzimaš tijesto te ga oblikuješ u kuglice. Medenjake možeš ukrasiti sa bademima, orasima... Položiš ih na pekač obložen s papirom za pečenje i pečeš 10 minuta na 200 °C.

VRIJEME PRIPREME: 40 minuta

RECEPT PRIPREMILA: Malinca Andreja


Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.
Pogledaj komentare
Želiš poslati svoj recept?

Komentari (0)

Predan nije bio još niti jedan komentar. Predaj svoj komentar i sudjeluj u mjesečnoj nagradni igri.