VIDEO: Zdravi keksi iz tri sastojka

Ima li što ljepše od keksića bez jaja, praška za pecivo, šećera i brašna? Izrada ovih keksića je zaista jednostavna.

Za ove zdrave i ukusne keksiće potrebno vam je:

*apsolutno nikakvo znanje o pečenju keksa
*jako malo vremena
*pećnica
*i samo tri sastojka …

A ta tri sastojka su:

*dvije banane
*1 šalica zobenih pahuljica
*pola šalice mljevenih badema (ili bademovog brašna)

** koristila sam šalicu za kavu (oko 175 ml ili nešto manje od jedne šalice za jogurt)

POSTUPAK PRIPREME: Najprije s vilicom dobro zgnječite dvije banane, zatim dodajte šalicu zobenih pahuljica i pola šalice mljevenih badema. Sve zajedno dobro promiješajte, a zatim pomoću žličice vadite smjesu i stavljajte je na papir za pečenje. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 15 minuta na 170 stupnjeva. Izrada je toliko jednostavna da vam mogu pomoći i djeca – ili im čak možete sve prepustiti, osim pećnice. Zapravo, osnova ovih keksića su banana i zobene pahuljice, a sve ostalo je čista improvizacija – možete dodati orahe, grožđice, brusnice, đumbir i još puno toga. Najbolji su odmah nakon što se malo ohlade – iznutra su još topli, a izvana lijepo hrskavi.

RECEPT PRIPREMILA: Malinca Mateja