Zdravi integralni keksići s brusnicama
Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.

Zdravi integralni keksići s brusnicama

SASTOJCI:

* 125 g integralnog brašna

* 150 g zobenih pahuljica

* 50 g sušenih brusnica (ili nekog drugog suhog voća)

* 1/2 praška za pecivo

* 1 žlica kakaa

* 50 g smeđeg šećera

* 140 g maslaca (ili kokosovo ulje)

* 5 žlica mlijeka

* 3 žlice sjeckanih badema

* 3 žlice kokosa (ribani)



OPIS POSTUPKA: Zobene pahuljice usitnite u blenderu. Suho voće i bademe nasjeckajte na sitne komadiće. Izmješajte sve potrebne sastojke u jednoličnu smjesu te joj dodajte omekšali maslac. Umijesite jednolično tijesto, te ga ostavite 10-15 min u hladnjaku da se stisne. Zagrijte pećnicu na 180°C. Tijesto razvaljajte na debljinu od oko 5 mm te kalupom (ili jednostavno trganjem rukama) izrežite u okruglaste oblike. Kekse pecite oko 15 min na 180°C. Kekse je, kad se ohlade, najbolje staviti u limenu kutiju, jer tako najdulje drže svježinu.Moji ukućani ih vole jesti u svako doba dana, a posebno za doručak.

RECEPT PRIPREMILA: Mario Papec


Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.
Pogledaj komentare
Želiš poslati svoj recept?

Komentari (0)

Predan nije bio još niti jedan komentar. Predaj svoj komentar i sudjeluj u mjesečnoj nagradni igri.