Zdrava veganska pizza

Name: Zdrava veganska pizza
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Ingredients: 1 + 1/2 šalice brašna od punozrnatog pira; 3/4 šalice tople vode; 1 žličica kokosovog šećera; 1 žličica soli; 2 žlice kvasca u prahu; 1 žlica maslinovog ulja; maslinovo ulje; umak od rajčice; svježe povrće po želji (gljive, špinat, rajčica, tikvice, patlidžan, luk, kukuruz, masline, sušena rajčica + rukola, bosiljak, avokado)

SASTOJCI:
Tijesto:
* 1 + 1/2 šalice brašna od punozrnatog pira
* 3/4 šalice tople vode
* 1 žličica (kokosovog) šećera
* 1 žličica soli
* 2 žlice kvasca u prahu
* 1 žlica maslinovog ulja

Nadjev:
* maslinovo ulje
* umak od rajčice
* svježe povrće po želji (gljive, špinat, rajčica, tikvice, patlidžan, luk, kukuruz, masline, sušena rajčica + rukola, bosiljak, avokado ...)

PRIPREMA: Kvas pomiješajte s 1 dl mlake vode i kokosovim šećerom. Ostavite sa strane na 5 minuta. U međuvremenu pomiješajte brašno i sol te dodajte pripremljen kvasac i preostalu mlaku vodu i 1 žlicu maslinovog ulja. Mijesite smjesu 5 - 10 minuta, a zatim ostavite da se tijesto diže najmanje pola sata. Nakon toga premažite tijesto maslinovim uljem i stavite povrće po želji. Pecite pizzu pola sata (ovisno o debljini tijesta) na 220 ºC. Kada je pizza pečena na vrh pospite svježu rukolu, bosiljak i avokado.

VRIJEME PRIPREME: 1 sat + 30 minuta dizanja

Pogledaj komentare

Datum: 20.02.2020

Naruči sastojke iz recepta

-29%

Kokosov šećer bio 500g

Bio kokosov šećer specijalitet je nježnog okusa karamele. Izvrstan zaslađivač za sve koji vode računa o uravnoteženoj prehrani.

Redovna Cijena: 13,99 €

Akcijska cijena: 9,99 €

-29%

Ušteda 4,00 €

Redovna Cijena: 13,99 €

Akcijska cijena: 9,99 €

-29%

Ušteda 4,00 €