Zdrava pica muffin s šampinjonima
* 120 g naribane salame od piletine
* 200 g šampinjona iz domaće zimnice
* 4 jaja
* 150 g kiselog vrhnja
* 30 g kokosovog ulja
* luk
* 120 g domačeg umaka od rajčice
* 2 žličica origana
* prstohvat papra
* prstohvat himalajske soli
OPIS POSTUPKA: Jaja dobro izmješamo jaja. Dodamo sve začine i ostale sastojke i zajedno dobo promiješamo. Masu rasporedimo u kalupe za muffine te jih pečemo na180°C 30-35 minuta. 5 minut prije kraja izvadimo ih iz pećnice te na vrh naribamo sir i pečemo još nekoliko minuta da se sir istopi i zapeče.
TRAJANJE PRIPREME: 15 minuta + pečenje
RECEPT NAPISALA: Sandra Zadravec
Komentari (0)