Zdrava ljetna pizza
SASTOJCI:
* 1 integralna tortilja
* 2 žlice pesta
* 5 kriški tikvica
* 5 kriški patlidžana
* šaka cherry rajčica
* 100 g mozzarelle
* šaka maslina
* 1/2 avokada
* 100 g dimljenog lososa
* šaka svježe rukole
* par listova bosiljka
* 2 žlice maslinovog ulja
* 2 žlice soka od limuna
* sol
* papar
* češnjak u prahu
* 1 tvrdo kuhano jaje
OPIS POSTUPKA: Tortilju premažite pestom, prekrijte kriškama tikvica i patlidžana te narezanom mozzarellom. Pospite sa soli, paprom i češnjakom u prahu te prelijte maslinovim uljem. Pecite 15 minuta na 180 stupnjeva. Zatim u pizzu dodajte rukolu, bosiljak, kriške avokada, narezane masline, dimljeni losos i kuhano jaje. Začinite solju i paprom te prelijte limunovim sokom, pa poslužite.
VRIJEME PRIPREME: 25 minuta
RECEPT PRIPREMILA: Ana Čeperlin
Komentari (0)