Voćni pirov kolač

Ocijeni sa 1 do 5:
(0)
Broj ocjena: 0

SASTOJCI:Sadno-pecivo-300x225
* 3-4 jaja
* 150 g stevije ili 300 g kokosovog šećera ili nekog drugog zaslađivača
* vanil šećer ili aroma od vanilije
* rum ili aroma od ruma po želji
* 200 ml kokosovog ulja
* breskve ili drugo voće
* 1 obični jogurt
* 1 žlica domaće marmelade
* 450 g pirovog brašna


OPIS POSTUPKA:
1. Prvo sam sa zaslađivačem, vanil šećerom i malo arome od ruma pjenasto umiješala 4 jaja (može i 3).
2. dodala sam oko 200 ml rastopljenog kokosovog ulja, 1 breskvu odnosno jogurt od marelice i jedan običan jogurt (ako je tijesto previše gusto dodajte malo mlijeka). Na kraju sam još dodala jednu žlicu domaće marmelade.
3. Zatim sam u drugu posudu isipala 450 g brašna, te ga prosijala u posudu s tekućim sastojcima.
4. Maso sam izlila u nauljen pekač,na vrh složila narezano voće (breskve, nektarine) i pekla oko 35-40 minuta u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva. Na kraju kolač možete posipati sa šećerom u prahu.

VRIJEME PRIPREME: 50 min
RECEPT PRIPREMILA: Vanja S.

Prethodni post
Slijedeći post