VIDEO: Pica s cvjetačom
Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.

VIDEO: Pica s cvjetačom

SASTOJCI:
* ½ glave cvjetače
* 50g naribanog sira
* 50g naribanog parmezana
* 30g bademovog brašna
* 1 žličica origana i bosiljak
* 1 žlica indijskog trputca
* 1 žličica himalajske soli
* 20g maslinovog ulja
* 2 jaja
Nadjev po želji:
* umak od rajčice
* bazilika
* himalajska sol
* pršut
* nariban sir
* cherry rajčice 

OPIS POSTUPKA: Cvjetaču operemo, narežemo na komadiće i stavimo u multipraktik gdje ju smiksamo. Smiksanu cvjetaču stavimo na 8 minuta u mikrovalnu da pusti tekućinu. Masu stavimo na krpu i zajedno s krpom iscijedimo da tekućina izađe. Masi dodamo nariban sir, parmezan, bademovo brašno, origano, baziliku, indijski trputac, maslinovo ulje, 2 jaja i sve skupa promiješamo da dobijemo glatko tijesto. Tijesto razvaljamo i stavimo na pladanj na koji smo prije toga stavili papir za pečenje (da se lakše oblikujemo na prste stavimo malo vode).
Na picu dodamo dodatke po izboru. U receptu smo upotrijebili: umak od rajčice, pršut, sir, baziliku, cherry rajčicu i sol.
Picoustavimo u pećnicu na 10 - 15 minuta na 200 stupnjeva. 

VRIJEME PRIPREME: 45 min
RECEPT PRIPREMILA: Malinca

Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.
Pogledaj komentare
Datum: 16.01.2017
Želiš poslati svoj recept?
Pošalji svoj recept

S dijeljenjem recepata slažem se sa sljedećim pravilama:

  1. Recepti ne smiju biti doslovno kopirani iz knjige, časopisa ili drugog medija. Fotografija mora biti vaša autorska.
  2. Učitana fotografija treba biti u pejzažnom formatu (16:9).
  3. Prilikom pisanja sastojaka nemojte koristiti VELIKA TISKANA SLOVA.
  4. S dijeljenjem recepata dozvoljavate nam objavu recepata na web i Facebook stranici Malince, te u drugom promotivnom materijalu.
  5. Svaki recept ćemo prije objavljivanja pregledati, napraviti ispravnu lekturu i objaviti ga samo u slučaju, da je u skladu s poslanstvom Malince.

Naruči sastojke iz recepta

  • Brašno od badema (mljeveni bademi)
    Brašno od badema (mljeveni bademi) bio
    Bademovo brašno bez masnoće odnosno sitno mljeveni bademi od oljuštenih badema. Izvrsno za pečenje i sve koji žele izbjeći brašno od žitarica.

    Redovna Cijena: 13,99 €

    Redovna Cijena: 13,99 €

Komentari (0)

Predan nije bio još niti jedan komentar. Predaj svoj komentar i sudjeluj u mjesečnoj nagradni igri.
himalajska kristalna sol maslinovo ulje psilium bademovo brašno