Varivo od mljevenog mesa i povrća

Name: Varivo od mljevenog mesa i povrća
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: 120 min
Ingredients: 300 g mljevenog mesa (svinjetina ili neko drugo meso); 1 luk; 3-4 mrkve; 3 krumpira; 150 g graška; himalajska sol; vegeta; slatka paprika; bosiljak; suhi peršin; ružmarin; kokosovo ulje; 100 ml sosa od rajčice

SASTOJCI:
* 300 g mljevenog mesa (svinjetina ili neko drugo meso)
* 1 luk
* 3-4 mrkve
* 3 krumpira
* 150 g graška
* himalajska sol
* vegeta
* slatka paprika
* bosiljak
* suhi peršin
* ružmarin
* kokosovo ulje
* 100 ml sosa od rajčice

OPIS POSTUPKA: Na malo kokosovog ulja popržiti sitno nasjeckani luk. Kad poprimi zlatnu boju, dodati začine i meso, podlijevati vodom i dinstati cca 30 minuta. Dodati grašak i mrkvu i krumpir narezane na kockice. Kuhati još 15-30 min i dodavati vodu po potrebi. Pred kraj kuhanja dodati sos od rajčice i ostaviti još par min da sve zajedno prokuha. Dobar tek!