Ukusni umak od 5 vrsta povrća

Name: Ukusni umak od 5 vrsta povrća
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Ingredients: 2 tikvice; 1 crvena paprika; 300 g rajčica; 1 luk; 4-5 češnja češnjaka; maslinovo ulje; vrhnje za kuhanje; začini po želji

SASTOJCI:
* 2 tikvice
* 1 crvena paprika
* 300 g rajčica
* 1 luk
* 4-5 češnja češnjaka
* maslinovo ulje
* vrhnje za kuhanje
* začini po želji

OPIS POSTUPKA: Povrće narežite i lagano pouljite i začinite pa poslažite na pek papir i pecite u pećnici 20 minuta na 180 stupnjeva. Kad je pečeno, povrće prebacite u blender i dobro izblendajte. Potom smjesu prebacite u lonac, zalijte s vrhnjem za kuhanje i kratko kuhajte dok se sastojci ne povežu te po potrebi dodatno začinite i poslužite uz prilog po želji.

VRIJEME PRIPREME: 45 minuta
RECEPT PRIPREMILA: Andrea Brnjic

Pogledaj komentare

Datum: 05.04.2023