Ukiseljene mahune
SASTOJCI:
* mahune
* himalajska sol
* ocat za kiseljenje
* voda
OPIS POSTUPKA: Mahune očistimo, operemo i narežemo. Skuhamo ga u malo posoljenoj vodi. Teglicu dobro operemo i obrišemo. Mahune s vodom nalijemo u teglicu i dodamo par kapiljica octa za kiseljenje. Možemo dodati i više ali takve mahune biti će kiselije. Zato jer smo upotrijebili manje octa, mahune su primjerene i za nabujke a ne samo za salatu.
VRIJEME PRIPREME: 1 h
RECEPT PRIPREMILA: Malinca Alja
Komentari (0)