Tatarski umak
Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.

Tatarski umak

SASTOJCI: 
* 1 dcl ekstra djevičanskog maslinovog ulja
* 1/2 žličice mljevenih sjemenki gorušice
* 2 žlice kiselog vrhnja
* prstohvat himalajske soli
* prstohvat papra
* 1 jaje
* sok od pola limuna
* 3 kisela krastavca 
* 2 prstohvata češnjaka u prahu
* par listića peršina 

OPIS POSTUPKA: U posudu stavimo maslinovo ulje, jaje, maslinovo ulje, jaje, sjemenke gorušice, češnjak, sol i papar i lagano promiješamo. Dodamo limunov sok, male komadiće narezanog krastavca i dobro narezan peršin. Sa štapnim mikserom počnemo miksati dok ne vidimo da se radi kremasta struktura umaka. Na kraju joj dodamo kiselo vrhnje i sa žlicom dobro promiješamo. Čuvamo pokriveno s folijom u hladnjaku.

VRIJEME PRIPREME: 10 min 
RECEPT PRIPREMILA: Malinca Natalija

Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.
Pogledaj komentare
Datum: 05.09.2018
Želiš poslati svoj recept?
Pošalji svoj recept

S dijeljenjem recepata slažem se sa sljedećim pravilama:

  1. Recepti ne smiju biti doslovno kopirani iz knjige, časopisa ili drugog medija. Fotografija mora biti vaša autorska.
  2. Učitana fotografija treba biti u pejzažnom formatu (16:9).
  3. Prilikom pisanja sastojaka nemojte koristiti VELIKA TISKANA SLOVA.
  4. S dijeljenjem recepata dozvoljavate nam objavu recepata na web i Facebook stranici Malince, te u drugom promotivnom materijalu.
  5. Svaki recept ćemo prije objavljivanja pregledati, napraviti ispravnu lekturu i objaviti ga samo u slučaju, da je u skladu s poslanstvom Malince.

Komentari (0)

Predan nije bio još niti jedan komentar. Predaj svoj komentar i sudjeluj u mjesečnoj nagradni igri.
himalajska kristalna sol maslinovo ulje sjemenke gorušice papar