Španjolska tortilja sa šparogama
Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.

Španjolska tortilja sa šparogama

SASTOJCI:

* maslinovo ulje

* 100 g šparoga

* 2 krumpirja

* 1 luk

* 4 jaja

* 1 žličica himalajske soli

* 1 prstohvat papra



OPIS POSTUPKA: Ogulimo krumpir, operemo ga i narežemo ga na male kockice. Nasjeckamo luk. U tavi ugrijemo maslinovo ulje, dodamo luk i nakon jedne minute dodamo još i krumpir. Krumpir pržimo na srednji temperaturi približno 15 minuta i za to vrijeme više puta promiješamo. U drugoj posudi promiješamo jaja, dodamo sol i papar. Umiješamo ih u krumpir i pečemo 5 minuta. Tavu poklopimo s tanjurom i okrenemo tortilju na tanjur. U tavu dodamo 2 žlice ulja, stavimo tortilju i popečemo ju još i s druge strane. Tortilja je spremna. Odlično i zdravo jelo. :)

VRIJEME PRIPREME: 30 minut

RECEPT PRIPREMILA: Malinca Nastja


Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.
Pogledaj komentare
Želiš poslati svoj recept?

Komentari (0)

Predan nije bio još niti jedan komentar. Predaj svoj komentar i sudjeluj u mjesečnoj nagradni igri.