Špageti s patliđanom
Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.

Špageti s patliđanom

SASTOJCI: 
* klasični špageti ili špageti bez ugljikohidrata  
* 100 g slanine  
* 1 veći patliđan  
* 2 rajčice  
* 1 režanj češnjaka  
* vezica peršina  
* ulje  
* sol 
* papar  
 
OPIS POSTUPKA: Sve sastojke nasjeckati na vrlo sitne kockice. Patliđan posoliti sa 1 žličicom soli i ostaviti da odstoji pola sata. Kad odstoji, ocijediti višak tekućine iz patliđana. Na malo ulja popržiti slaninu pa dodati patliđan. Nakon nekoliko minuta dodati rajčicu i češnjak. Dodati papra i soli po potrebi i pirjati 20 minuta uz povremeno miješanje. Na kraju dodati sitno sjeckani peršin i kuhanu tjesteninu.

VRIJEME PRIPREME: 30 minuta
RECEPT PRIPREMILA:
Petra Popijač

Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.
Pogledaj komentare
Želiš poslati svoj recept?

Komentari (0)

Predan nije bio još niti jedan komentar. Predaj svoj komentar i sudjeluj u mjesečnoj nagradni igri.