Slani kroasani
SASTOJCI (za 6 kroasana):
* paket lisnatog tijesta
* nekoliko kriški kuhanog pršuta
* dvije šake naribane mozzarelle
* origano
* jaje za premazivanje
* sezam
OPIS POSTUPKA: Razvijte lisnato tijesto i po njemu ravnomjerno rasporedite kriške kuhanog pršuta i mozzarelle. Posipajte origano. Tako pripremljeno tijesto izrežite na tri jednaka pravokutnika. Svaki pravokutnik zatim dijagonalno rezrežite kako bi se dobila dva trokuta.
Svih 6 trokuta zarolajte u kroasane, premažite razmućenim jajetom i pospite sezamom. Pecite na 200 stupnjeva dok kroasani ravnomjerno ne porumene (oko 20 minuta). Malo ohladite i poslužite.
VRIJEME PRIPREME: 30 minuta
RECEPT PRIPREMILA: Urška Brodnik
Komentari (0)