Sladoledi

1. Sladoled od malina, odnosno frozen yogurt

SASTOJCI za 2 porcije:

* 200 g smrznutih malina
* 200 g običnog organskog jogurta
* 2 žlice eritritola

OPIS POSTUPKA: Pomiješamo sve sastojke štapnim mikserom.

2. Snickers sladoled

SASTOJCI za 3 porcije:

* 3 banane
* 30 ml mlijeka
* 1 žlica maslaca od kikirikija
* 1/4 žličice cimeta
* prstohvat soli
* šaka neslanog pečenog kikirikija
* 50 g tamne čokolade

OPIS POSTUPKA: Banane narežemo na kolutiće i stavimo u zamrzivač na najmanje dva sata. Pomiješamo banane i mlijeko u blenderu. Kad se banane i mlijeko pomiješaju u gustu smjesu, dodamo sol, maslac od kikirikija i cimet. Na daski grubo nasjeckamo kikiriki i čokoladu. Istresemo pripremljenu smjesu u kalup za sladoled, dodamo kikiriki i čokoladu i promiješamo. Sladoled možemo poslužiti odmah ili staviti u zamrzivač.

3. Chia matcha sladoled

SASTOJCI za približno 4 sladoleda:

* 2 žlice Matcha latte mixa
* 2 dcl kokosovog mlijeka
* 50 g chia sjemenki
* 2 žlice kokosovog šećera

OPIS POSTUPKA: Pomiješamo Matcha latte mix i kokosovo mlijeko u električnom mikseru. Ulijemo u veću posudu, dodamo chia sjemenke i pričekamo da sjeme nabubri. Ako je potrebno, dodamo još mlijeka ili chia sjemenki dok ne dobijemo istu gustoću kao za chia puding. Pripremljenu smjesu ulijemo u kalupe za sladoled na štapiću i zamrznemo.