Sirup od matičnjaka

Sirup od matičnjaka

SASTOJCI:
* 1 kg lišća matičnjaka
*1 kg kokosovog šećera
* 2 žličice limunske trave
* sok pola limuna
* 3 l vode

OPIS POSTUPKA: U velikom loncu prokuhajte vodu u koju stavite šećer da se otopi. Umiješajte natrgano lišće matičnjaka, dodajte sok od limuna, limunovu travu i dobro promiješajte. Važno je da se lišće natrga na manje komadiće, jer se time oslobađa više arome i eteričnog ulja. Pokrijte lonac i ostavite da stoji 24 sata. Zatim ponovno skuhajte sirup i prelijte ga kroz cjedilo u steriliziranu bocu, dok je još topao (oprane boce možete sterilizirati u pećnici - zajedno s poklopcima, stavite ih na kuhinjsku krpu i zagrijte na 110 ° C oko 15 minuta). Boce sirupa dobro zatvorite i čuvajte na tamnom i hladnom mjestu. Sirup se pomiješa s vodom po ukusu. Iz ovog recepta dobijemo oko 2 l sirupa.

VRIJEME PRIPREME: 24 sata
RECEPT PRIPREMILA: Iva Džudović 

Datum: 06.08.2021
Želiš poslati svoj recept?
Pošalji svoj recept

S dijeljenjem recepata slažem se sa sljedećim pravilama:

  1. Recepti ne smiju biti doslovno kopirani iz knjige, časopisa ili drugog medija. Fotografija mora biti vaša autorska.
  2. Učitana fotografija treba biti u pejzažnom formatu (16:9).
  3. Prilikom pisanja sastojaka nemojte koristiti VELIKA TISKANA SLOVA.
  4. S dijeljenjem recepata dozvoljavate nam objavu recepata na web i Facebook stranici Malince, te u drugom promotivnom materijalu.
  5. Svaki recept ćemo prije objavljivanja pregledati, napraviti ispravnu lekturu i objaviti ga samo u slučaju, da je u skladu s poslanstvom Malince.

Naruči sastojke iz recepta

  • -29%
    Kokosov šećer
    Kokosov šećer iz ekološkog uzgoja 500g
    Bio kokosov šećer specijalitet je nježnog okusa karamele. Izvrstan zaslađivač za sve koji vode računa o uravnoteženoj prehrani. 

    Redovna Cijena: 13,99 €

    Akcijska cijena: 9,99 €

    -29%
    Ušteda 4,00 €

    Redovna Cijena: 13,99 €

    Akcijska cijena: 9,99 €

    -29%
    Ušteda 4,00 €
kokosov šećer