Salata od tofua i kvinoje

Name: Salata od tofua i kvinoje
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Ingredients: 1 tofu; kvinoja; zelena salata; kukoruz; sjemenke i orašasti plodovi po želji (lan, sezam, bučine ili suncokretove sjemenke, bademi, kikiriki); kokosovo ulje; jabučni ocat; bučino ulje; soja umak; med; kikiriki maslac; himalajska sol; vegeta; peršin; ružmarin

SASTOJCI:
* 1 tofu
* kvinoja
* zelena salata
* kukuruz sjemenke i orasašti plodovi po želji (lan, sezam, bučine ili suncokretove sjemenke, bademi, kikiriki..)
* kokosovo ulje
* jabučni ocat
* bučino ulje

Marinada za tofu:
* soja umak
* med
* kikiriki maslac
* himalajska sol
* vegeta
* peršin
* ružmarin

OPIS POSTUPKA: Tofu narežite na kockice, pomiješajte sve sastojke za marinadu i time prelijte tofu. Ostavite da se marinira cca 30 min. Na tavi popržite tofu na malo kokosovog ulja. Kvinoju operite i kuhajte cca 20 min. Pomiješajte tofu, kvinoju, zelenu salatu i kukuruz, pospite sjemenkama i dodajte bučino ulje i jabučni ocat. Sve dobro promiješajte. Dobar tek! :)

VRIJEME PRIPREME: 40 min
RECEPT PRIPREMILA: Karolina Ocvirek

Pogledaj komentare

Datum: 07.11.2022

Naruči sastojke iz recepta

Djevičansko kokosovo ulje bio 500ml

Bio ekstra djevičansko hladno prešano kokosovo ulje za pečenje i kuhanje. Korisno i u kozmetičke svrhe.

Redovna Cijena: 9,99 €

Redovna Cijena: 9,99 €
DO -25%

Maslac od kikirikija 300g

100 % namaz od kikirikija bez dodataka i soli. Priušti si ga bez grižnje savjesti.

Redovna Cijena: 6,99 €

Redovna Cijena: 6,99 €
-25%

3+1 gratis

Maslac od kikirikija 300g 3+1 gratis

100 % namaz od kikirikija bez dodataka i soli. Priušti si ga bez grižnje savjesti.

27,96 €

20,97 €

-25%

Ušteda 6,99 €

27,96 €

20,97 €

-25%

Ušteda 6,99 €