Rolada od oraha s kiselim vrhnjem
Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.

Rolada od oraha s kiselim vrhnjem

SASTOJCI:
* 5 jaja
* 6 žlica kokosovog šećera
* 100 g mljevenih oraha
* 1 žlica kakaa
* 400 ml kiselog vrhnja

OPIS POSTUPKA: Odvojiti žumanjke i bjelanjke. Umutiti bjelanjke i dodati orahe, kokosov šećer, kakao i umućene žumanjke.

Tekuću masu izliti na pleh sa papirom za pečenje i peći na 200°C oko 20 minuta.
Kada je biskvit pečen, zarolati ga zajedno s papirom za pečenje u rolat i pričekati da se ohladi (oko 30 minuta).

Zatim izravnati biskvit, premazati kiselim vrhnjem i opet zarolati. Staviti u hladnjak na sat vremena ili bolje preko noći kako bi rolada dobila pravu, sočnu teksturu.

VRIJEME PRIPREME: 10 minuta + pečenje 20 minuta
RECEPT PRIPREMILA: Malinca Nastja

Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.
Pogledaj komentare
Želiš poslati svoj recept?

Komentari (0)

Predan nije bio još niti jedan komentar. Predaj svoj komentar i sudjeluj u mjesečnoj nagradni igri.