Rižoto od bundeve s lososom
Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.

Rižoto od bundeve s lososom

SASTOJCI za rižoto:
* 1 glavica crvenog luka
* 2 režnja češnjaka
* 1/2 male hokaido bundeve
* 2 žlice maslinovog ulja
* 1 žlica maslaca
* vezica svježeg peršina
* 2 šalice riže
* 1/2 šalice gustog kokosovog mlijeka iz konzerve
* sol
* papar
* kurkuma
* paprika u prahu
* kumina u prahu
* muškatni oraščić

Poslužiti s komadom pečenog lososa i kiselim vrhnjem.

OPIS POSTUPKA: Na maslinovom ulju popržiti luk, nakon par minuta dodati češnjak i začine te pirjati oko minutu dok ne zamiriše. Zatim dodati oguljenu i narezanu bundevu i promiješati. Dodati rižu i podliti vodom. Kuhati oko 20 minuta dok riža potpuno ne omekša. Na kraju umiješati maslac, kokosovo mlijeko i peršin te dodatne začine po želji.

VRIJEME PRIPREME: 30 minuta
RECEPT PRIPREMILA: Ana Čeperlin

Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.
Pogledaj komentare
Datum: 30.10.2023
Želiš poslati svoj recept?
Pošalji svoj recept

S dijeljenjem recepata slažem se sa sljedećim pravilama:

  1. Recepti ne smiju biti doslovno kopirani iz knjige, časopisa ili drugog medija. Fotografija mora biti vaša autorska.
  2. Učitana fotografija treba biti u pejzažnom formatu (16:9).
  3. Prilikom pisanja sastojaka nemojte koristiti VELIKA TISKANA SLOVA.
  4. S dijeljenjem recepata dozvoljavate nam objavu recepata na web i Facebook stranici Malince, te u drugom promotivnom materijalu.
  5. Svaki recept ćemo prije objavljivanja pregledati, napraviti ispravnu lekturu i objaviti ga samo u slučaju, da je u skladu s poslanstvom Malince.

Naruči sastojke iz recepta

Komentari (0)

Predan nije bio još niti jedan komentar. Predaj svoj komentar i sudjeluj u mjesečnoj nagradni igri.