Prova sa keljom
Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.

Prova sa keljom

SASTOJCI:
Povrče:
*300g kelja
*2 manja crvena luka
*pola žličice česnjaka u prahu
*himalajska sol
*papar

Za provu:
*4 jaja
*2.5dl tekučeg jogurta
*100g kiselog vrhnja
*50ml maslinovog ulja
*pola zličice himalajske soli
*3 žličice kukuruznog brašna
*prašak za pecivo
*4 žlice integralnog brašna
*8 žlica palente
*200g posnog sira

OPIS POSTUPKA: Kelj isjeckati i na minutu ga blanširati, procjediti i dodati na prethodno poprženi luk koji je lagano na vatri omekanio. U posebnoj posudi umutiti s vilicom jaja, dodati jogurt, kiselo vrhnje, ulje, sol i izmješati. Dodavati postepeno sve tri vrste brašna (kukuruzno, integralno, palentu) i prašak za pecivo. Dodati sir s povrčem i česnjak u prahu. Staviti papir za pečenje u  tepsiju 20×30cm . Smjesu preliti i gore po zelji naribati sir. Peci na 200 stupnjeva oko 25 min ili dok ne porumeni.

Provu poslužiti uz salatu ili šalicu jogurta. Dobar tek!

VRIJEME PRIPREME: 25 min
RECEPT PRIPREMILA: Ana Gostimir

Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.
Pogledaj komentare
Datum: 19.04.2018
Želiš poslati svoj recept?
Pošalji svoj recept

S dijeljenjem recepata slažem se sa sljedećim pravilama:

  1. Recepti ne smiju biti doslovno kopirani iz knjige, časopisa ili drugog medija. Fotografija mora biti vaša autorska.
  2. Učitana fotografija treba biti u pejzažnom formatu (16:9).
  3. Prilikom pisanja sastojaka nemojte koristiti VELIKA TISKANA SLOVA.
  4. S dijeljenjem recepata dozvoljavate nam objavu recepata na web i Facebook stranici Malince, te u drugom promotivnom materijalu.
  5. Svaki recept ćemo prije objavljivanja pregledati, napraviti ispravnu lekturu i objaviti ga samo u slučaju, da je u skladu s poslanstvom Malince.

Komentari (0)

Predan nije bio još niti jedan komentar. Predaj svoj komentar i sudjeluj u mjesečnoj nagradni igri.
himalajska sol maslinovo ulje papar kukuruzno brašno