Proteinski muffini
Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.

Proteinski muffini

Zdrava i proteinska verzija jedne od najpoznatijih slastica, uvjerit će i tebe.

SASTOJCI:
* 1 banana (80 g)
* 1 jaje
* 40 g meda
* 30 g kokosovog ulja
* 1 žličica ekstrakta vanilije
* 30 g bademovog brašna
* 30 g zobenog brašna (mljevene zobene pahuljice)
* 30 g proteina od vanilije
* 1 žličica praška za pecivo
* 1/4 žličice cimeta
* prstohvat soli
* 70 g crne čokolade

OPIS POSTUPKA: Zagrijte pećnicu na 180°C i obložite pleh za muffine sa 6 papirnatih kalupa za muffine. Propasirajte bananu, a zatim dodajte jaje, med, otopljeno (i na sobnoj temperaturi ohlađeno) kokosovo ulje, ekstrakt vanilije i sve dobro promiješajte. U drugoj zdjeli pomiješajte bademovo i zobeno brašno, proteine od vanilije, prašak za pecivo, cimet i sol. U to dodajte mokre sastojke s bananom i sve zajedno izmiksajte. Čokoladu nasjeckajte i umiješajte u smjesu. Masu rasporedite u kalupe i pecite 18-21 minutu.

VRIJEME PRIPREME: 35 minuta
RECEPT PRIPREMILA: Dea Kepic

Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.
Pogledaj komentare
Želiš poslati svoj recept?

Komentari (0)

Predan nije bio još niti jedan komentar. Predaj svoj komentar i sudjeluj u mjesečnoj nagradni igri.