Proteinske žemljice s namazom sa začinima
Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.

Proteinske žemljice s namazom sa začinima

2

SASTOJCI (za približno 4 žemljice):
* 150 g integralnog pirovog brašna
* 250 g Skyr ili grčki jogurt
* Pola žličice soli
* Pola praška za pecivo
* Sjemenke suncokreta ili mješavina sjemnki (za posipanje)
* 1 jaje (za premazivanje)
Namaz:
* 150 g Skyra
* Sol
* Peršin
* češnjak u prahu
* origano 

POSTUPAK: Pomiješamo brašno, prašak za pecivo, sol i Skyr u posudi kako bi se stvorila lijepo oblikovana gruda. Smjesa je malo ljepljivija od običnog tijesta za kruh. Oblikujemo mini žemljice, koje premažemo umućenim jajetom i posipamo sjemenkama. Pečemo oko 25-30 minuta na 180 Celzijevih stupnjeva.

Namaz se priprema od 150 g Skyra, pomiješanog s malo soli, peršina, češnjaka u prahu i origana. Po želji se mogu dodati i drugi začini i začinsko bilje.

RECEPT PRIPREMILA: Nives Jakopič

Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.
Pogledaj komentare
Datum: 26.10.2020
Želiš poslati svoj recept?
Pošalji svoj recept

S dijeljenjem recepata slažem se sa sljedećim pravilama:

  1. Recepti ne smiju biti doslovno kopirani iz knjige, časopisa ili drugog medija. Fotografija mora biti vaša autorska.
  2. Učitana fotografija treba biti u pejzažnom formatu (16:9).
  3. Prilikom pisanja sastojaka nemojte koristiti VELIKA TISKANA SLOVA.
  4. S dijeljenjem recepata dozvoljavate nam objavu recepata na web i Facebook stranici Malince, te u drugom promotivnom materijalu.
  5. Svaki recept ćemo prije objavljivanja pregledati, napraviti ispravnu lekturu i objaviti ga samo u slučaju, da je u skladu s poslanstvom Malince.

Naruči sastojke iz recepta

  • Mješavina sjemenk
    Mješavina sjemenki bio 300 g
    Bio mješavina sjemenki (sjemenke suncokreta, lana i bundeve) izvor je proteina i dijetalnih vlakana. Oplemenjuje kruh, salate i ostala jela. 

    Redovna Cijena: 4,99 €

    Redovna Cijena: 4,99 €

  • Suncokretove sjemenke 500g
    Suncokretove sjemenke 500g
    Vrlo su hranjive jer sadrže puno vitamina C i E. Vitamin E je antioksidant koji sprječava nastanak i širenje slobodnih radikala u tijelu, a time i smanjuje rizik od svih vrsta raka.

    Redovna Cijena: 11,99 €

    Redovna Cijena: 11,99 €

    Izvan zaliha
  • Bio pirovo integralno brašno 1kg
    Bio pirovo integralno brašno 1kg
    Uvjek svježe mljeveno slovensko pirovo integralno brašno poznato je po svojoj odličnoj kvaliteti. Izvrsna zamjena za obično pšenično brašno.

    Redovna Cijena: 4,99 €

    Redovna Cijena: 4,99 €

    Izvan zaliha
  • Himalajska kristalna sol 250g
    Himalajska kristalna sol 250g
    Ružičasta fino mljevena himalajska sol alternativa je običnoj soli. Jedna je od najstarijih ručno dobivenih namirnica.

    Redovna Cijena: 2,99 €

    Redovna Cijena: 2,99 €

    Izvan zaliha

Komentari (2)

Malinček Uroš

Pozdrav, ako želite mjenjati samo pirovo brašno onda možete upotrebiti pšenično brašno. Ako je problem u glutenu onda probajte bademovo brašno a u ovom primjeru su razlike u količini. Recepta nismo isprobali sa drugim sastojcima tako da vam ne možemo garantirati, da će recept uspjet.

Renata

A što s nama koji ne smijemo pirovo brašno?
Koja zamjena je za njega. Unaprijed hvala
Nives Jakopič