Proteinska pizza

Name: Proteinska pizza
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Ingredients: 50 g pirovog brašna; 100 g skyra; 1 jaje; Pola žličice praška za pecivo; pire od rajčice; sol; pileća prsa u salami; lagani sir; povrće (masline, paprika, luk, rajčica ...); 1 jaje

SASTOJCI:
Za tijesto:
* 50 g pirovog brašna
* 100 g skyra
* 1 jaje
* Pola žličice praška za pecivo

Za nadjev:
* pire od rajčice
* sol
* pileća prsa u salami
* lagani sir
* povrće (masline, paprika, luk, rajčica ...)
* 1 jaje

OPIS POSTUPKA: U zdjeli pomiješamo brašno, skyr, prašak za pecivo i jaje. Tijesto rasporedimo na lim za pečenje i pečemo 10 minuta na 180 Celzijevih stupnjeva. U međuvremenu narežemo povrće i pripremimo sastojke kojima ćemo premazati pizzu (sir, salama). Kad je tijesto lagano pečeno, prekrijte ga pireom od rajčice i posolimo. Zatim rasporedimo salamu, sir, povrće te posipamo začinima po želji. Pečemo još 15-20 minuta na 180 Celzijevih stupnjeva. Po želji na kraju možemo dodati jaje.

RECEPT PRIPREMILA: Nives Jakopič

Pogledaj komentare

Datum: 26.01.2021