Proljetna salata od kvinoje
Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.

Proljetna salata od kvinoje

SASTOJCI:

* 250 g kvinoje

* 1 veći krastavac

* 250 g cherry rajčice

* 2 manje ljutike

* 15 maslina kalamata

* pola svežnja šparoga

* pola limuna

* maslinovo ulje, sol, papar



OPIS POSTUPKA: Operemo kvinoju i skuhamo ju prema uputama proizvođača. Šparogama odrežemo donji tvrdi drveni dio stabljike, izlomimo ih na veće komadiće i kuhamo 3-5 minuta u vrućoj vodi. Kada su kuhani odmah ih ohladimo u hladnoj vodi da se ne raskuhaju zbog unutarnje toplote. Operemo rajčice i izrežemo ih na polovice. Nasjeckamo ljutiko, ogulimo krastavce i narežemo na manje komadiće, izvadimo koštice iz kalamata maslina te ih narežemo na veće komadiće. Sve sastojke pomiješamo u većoj posudi i zalijemo s nekoliko žlica maslinovog ulje, posolimo, popaprimo i iscijedimo sok od limuna. Tako pripremljenu salatu od kvinoje možemo pojesti dok je još mlačna ili pričekamo da se ohladi i uzmemo sa sobom na posao za užinu.

RECEPT PRIPREMILA: Easy recepti


Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.
Pogledaj komentare
Datum: 12.04.2016
Želiš poslati svoj recept?
Pošalji svoj recept

S dijeljenjem recepata slažem se sa sljedećim pravilama:

  1. Recepti ne smiju biti doslovno kopirani iz knjige, časopisa ili drugog medija. Fotografija mora biti vaša autorska.
  2. Učitana fotografija treba biti u pejzažnom formatu (16:9).
  3. Prilikom pisanja sastojaka nemojte koristiti VELIKA TISKANA SLOVA.
  4. S dijeljenjem recepata dozvoljavate nam objavu recepata na web i Facebook stranici Malince, te u drugom promotivnom materijalu.
  5. Svaki recept ćemo prije objavljivanja pregledati, napraviti ispravnu lekturu i objaviti ga samo u slučaju, da je u skladu s poslanstvom Malince.

Komentari (0)

Predan nije bio još niti jedan komentar. Predaj svoj komentar i sudjeluj u mjesečnoj nagradni igri.
kvinoja himalajska kristalna sol sparoga maslinovo ulje papar