Polpeti od tikvice s kukuruznim brašnom

Ocijeni sa 1 do 5:
(5)
Broj ocjena: 1

SASTOJCI:
*2 tikvice
*200 g kukuruznog brašna
*3 jaja
*2 veče mrkve
*20 dag sira
*2 prstohvata himalajske soli
*malo papra

OPIS POSTUPKA: Pripremimo posudu i u nju prvo naribamo tikvice i posolimo ih. Pustimo da odstoji jer će voda ističi iz tikvica. Za približno pola sada ocijedimo i odlijemo vodu. Dodamo jaja, naribanu mrkvu i sir, pospemo s kukuruznim brašnom i dodamo papar i sol. Smjesu dobro promiješamo. Polpete napravimo sa žlicom i stavimo ih u vruće ulje. Par puta ih okrenemo. Kada se zapeku do zlatno žute boje ih uzmemo van i serviramo.

VRIJEME PRIPREME:
45 min
RECEPT PRIPREMILA: Sindi Rutar

Prethodni post
Slijedeći post