Polpete od tikvica i mrkve pečene u pećnici
Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.

Polpete od tikvica i mrkve pečene u pećnici

Polpete od tikvica i mrkve odlično su i lagano ljetno jelo koje odlično paše uz svaku salatu, a još su bolje ako uz njih pripremite i umak kao što je tzatziki.
SASTOJCI:
*1 veća tikvica
*1 veća mrkva
*1 jaje
*2 žlice ribanog sira (edamer,gouda) po želji može i više
*1/4 cup krušnih mrvica(oko 37/40 grama)
*začini (papar,čili,mažuran,češnjak u granulama)
 
OPIS POSTUPKA: Tikvicu oguliti, naribati i posoliti, ostaviti 10-ak minuta da pusti vodu.Tikvicu zatim ocijediti od sve vode koju je pustila. Mrkvu isto naribati i dodati ocijeđenu tikvicu, jaje, mrvice, sir i začine. Smjesa treba biti kompaktna. Ako se previše raspada ili se ne mogu oblikovati polpete dodati još malo mrvica. Oblikovati okrugle polpete i peći u pečnici oko 20 minuta do pola sata. Od ove smjese je meni ispalo 4 komada. Za više samo poduplati smjesu.

RECEPT PRIPREMILA: Zrinka Mahač
Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.
Pogledaj komentare
Želiš poslati svoj recept?

Komentari (0)

Predan nije bio još niti jedan komentar. Predaj svoj komentar i sudjeluj u mjesečnoj nagradni igri.