Pločice od kokosa

Ocijeni sa 1 do 5:
(5)
Broj ocjena: 2

SASTOJCI:  Pločice od kokosa
Donji sloj:
* bademi 100g
* neoljušteno proso 30g
* med 20g
* bademovo ulje 20g

Gornji sloj:
* zobene pahuljice 50g
* kokosovo brašno 30g
* kokosovi proteini 30g
* kokosovo ulje 90g

OPIS POSTUPKA:  U mlinčiću za kavu izmeljemo proso do fine strukture kao što je brašno. U blender stavimo bademe, fino mljeveno proso, med i bademovo ulje. Sve zajedno dobro izmiksamo i masu rasporedimo na dno pekača. U blenderu  izmiksamo mljevene zobene pahuljice, kokosovo brašno, kokosove proteine i kokosovo ulje. Miksamo na najvećoj brzini da dobijemo jednakomjernu masu koju zatim rasporedimo po donjem sloju mase u pekaču. Pekač stavimo u hladnjak i kada se masa stvrdne slastica je gotova.

VRIJEME PRIPREME: 20 minuta
RECEPT PRIPREMILA: Ana Budin (pogledaj i blog Matjaž Budin - osebni trener)

 

Prethodni post
Slijedeći post