Pita s malinama i kokosom
Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.

Pita s malinama i kokosom

SASTOJCI:
Tijesto:
* 150 g zobenih pahuljica (grubo mljevenih)
* 100 g mljevenih badema
* 2 žlice kokosovog šećera
* 2 žlice ribanog kokosa 
* 1 žličica praška za pecivo 
* 100 g rastopljenog kokosovog ulja

Nadjev: 
* 300 g malina (zaleđene maline odledite i sačuvajte tekućinu koju su pustile) 
* 2 žlice kokosovog šećera (količinu šećera prilagodite ukusu) 
* 2 vrhom pune žlice gustina

OPIS POSTUPKA: Pomiješajte sve suhe sastojke za tijesto pa dodajte rastopljeno kokosovo ulje i sjedinite. Dvije trećine smjese utisnite u kalup za pitu. Maline zajedno s tekućinom koju su pustile pomiješajte sa šećerom i gustinom pa rasporedite preko tijesta. Preko nadjeva ravnomjerno rasporedite preostalo tijesto. Pecite 35-40 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 ºC. Pustite da se prije rezanja ohladi u kalupu.

VRIJEME PRIPREME: 10 min + 40 minuta pečenja 
RECEPT PRIPREMILA: Tamara Rumac

Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.
Pogledaj komentare
Želiš poslati svoj recept?

Komentari (0)

Predan nije bio još niti jedan komentar. Predaj svoj komentar i sudjeluj u mjesečnoj nagradni igri.