Pileći »curry«
Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.

Pileći »curry«

SASTOJCI za 4 osobe:  
* 300g riže⁣
* 500g brokule
* 1 konzerva kokosovog mlijeka⁣
* 1 konzerva slanutka⁣
* začini: mješavina curry začina, sol, kajenski papar, peršin, češnjak i kumina⁣
* 1 poriluk ili luk⁣
* 4 mrkve
* 500g piletine koju prethodno mariniramo u umaku od soje (za vegansku verziju izostavi meso)⁣

OPIS POSTUPKA: Najprije narežemo svo povrće i meso na komade veličine po želji. Zatim u posoljenoj vodi skuhamo posebno rižu i brokulu. Na maslinovom ulju popržimo poriluk, mrkvu, češnjak i slanutak. Dodamo sol, papar i kuminu, te pržimo par minuta. Smanjimo vatru i dodamo kokosovo mlijeko te preostale začine za curry, sol po potrebi i svježi peršin. Sve zajedno promiješamo i ostavimo na vatri barem 10 minuta kako bi začini pustili svoje mirodije. U posebnoj tavi ispečemo piletinu, prethodno mariniranu barem pola sata u sojinom umaku. Piletinu umiješamo u curry ili poslužimo na vrh. 

VRIJEME PRIPREME: 45 minuta 
RECEPT PRIPREMILA: Neja Gril

Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.
Pogledaj komentare
Datum: 21.04.2020
Želiš poslati svoj recept?
Pošalji svoj recept

S dijeljenjem recepata slažem se sa sljedećim pravilama:

  1. Recepti ne smiju biti doslovno kopirani iz knjige, časopisa ili drugog medija. Fotografija mora biti vaša autorska.
  2. Učitana fotografija treba biti u pejzažnom formatu (16:9).
  3. Prilikom pisanja sastojaka nemojte koristiti VELIKA TISKANA SLOVA.
  4. S dijeljenjem recepata dozvoljavate nam objavu recepata na web i Facebook stranici Malince, te u drugom promotivnom materijalu.
  5. Svaki recept ćemo prije objavljivanja pregledati, napraviti ispravnu lekturu i objaviti ga samo u slučaju, da je u skladu s poslanstvom Malince.

Komentari (0)

Predan nije bio još niti jedan komentar. Predaj svoj komentar i sudjeluj u mjesečnoj nagradni igri.
himalajska kristalna sol