Omlet od jaja za aktivne
SASTOJCI (za 1 osobu):
* 100 g posnog svježeg sira (kazeinske ili albuminske)
* 2 cijela jaja i 1 bjelanjak
* ½ zelene paprike (izrezane na komadiće)
* 5-10 g kokosove masti
* himalajska sol
* 30-50 g sira
OPIS POSTUPKA: Pomiješajte svježi sir, jaja i na kockice narezanu papriku te posolite. Na keramičkoj (ili teflonskoj) tavi zagrijte kokosovu mast. Pripremljenu smjesu ulijte u dobro zagrijanu tavu i pričekajte nekoliko trenutaka da se zapeče. Omlet možete preokrenuti ili miješati. Nakon 2 minute, naribajte sir (u željenoj količini) te pričekajte još minutu ili dvije i omlet je gotov.
VRIJEME PRIPREME: 15 minuta
PRIPREMIO: ProFIT team
Komentari (0)