Odlična juha od poriluka
Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.

Odlična juha od poriluka

Za sve ljubitelje juha od povrća, ovako ja pripremam zdravu kremnu juhu od poriluka. 

SASTOJCI: 
* 350g krumpira 
* 400g narezanog poriluka 
* češanj češnjaka 
* zobena krema za kuhanje 
* kokosovo ulje 
* sol 
* papar 
* muškatni oraščić 
* svjež vlasac
* peršin 
* bazilika 

OPIS POSTUPKA: Prvo ogulimo krumpir i narežemo ga na malene komadiće. Poriluk očistimo i narežemo na male kolutiće. Ostane samo još češnjak kojeg na sitno narežemo. U tavi zgrijemo kokosovo ulje, dodamo poriluk, krumpir, češnjak i sol – sve skupa s malo vode pečemo oko 20 minuta. Juhicu po ukusu začinimo(sol, papar, muškatni oraščić, svježi vlasac, peršin i bazilika) i zalijemo s vodom. Kuhamo još oko 10 minuta da se krumpir skuha. Juhu maknemo s vatre, dodamo zobenu kremu i izmiksamo sa štapnim mikserom. Probamo i po želji dodamo još kakav začin – i juha od poriluka je gotova. 

VRIJEME PRIPREME: 45 min
RECEPT PRIPREMILA: Malinca Ana K.

Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.
Pogledaj komentare
Želiš poslati svoj recept?

Komentari (0)

Predan nije bio još niti jedan komentar. Predaj svoj komentar i sudjeluj u mjesečnoj nagradni igri.