Musaka od povrća

Musaka od povrća

SESTAVINE: 

* krumpir

* mrkva

* luk

* slanutak

* crvena paprika

* himalajska sol, papar

* paprika u prahu

* čili

* sir

* koncentrat rajčice

* kokosovo ulje


OPIS POSTUPKA: Prvo na pola skuhamo krumpir u ljusci. Nakon toga ga ogulimo i narežemo na šnite te složimo na pekač kojeg smo prethodno namazali s kokosovim uljem. Posolimo ga. Luk, mrkvu, papriku i slanutak malo popržimo, dodamo koncentrat od rajčice i ostale začine. Tako pripremljeno povrće složimo na krumpir. Na vrh složimo još jedan sloj krumpira i na njega naribamo sir.

VRIJEME PRIPREME: 1 sat

RECEPT NAPISALA: Malinca Alja

Komentari (0)

Predan nije bio još niti jedan komentar. Predaj svoj komentar i sudjeluj u mjesečnoj nagradni igri.