Muffini s povrćem
Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.

Muffini s povrćem

SASTOJCI (za 12 - 14 muffina):

* 500 g ribanih tikvica

* 1 ribana mrkva

* srednja glavica luka (sitno isjeckana)

* 2 žlici ribanog peršina

* 150 g pirovog brašna

* 100 g ribanog sira (nemasni)

* 1 žlica praška za pecivo

* žlica ulja

* sol i papar

* 4 jaja



OPIS POSTUPKA: ribane tikvice osušite papirnatim ručnikom i iscijedite svu vodu. Stavite i veću zdjelu, dodajte ribanu mrkvu, luk, sir, brašno (izmiješajte ga s praškom za pecivo i prstohvatom soli) i ulje. Dobro izmiješajte i dodajte sol i papar. Dodajte 4 jajeta i dobro izmiješajte. Ako je smjesa previše suha dodajte još jedno jaje. Pecite u omašćenim kalupima za muffine 25 minuta na 180 stupnjeva Celzija.



PRIPREMIO: Fitline studio    


Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.
Pogledaj komentare
Želiš poslati svoj recept?

Komentari (0)

Predan nije bio još niti jedan komentar. Predaj svoj komentar i sudjeluj u mjesečnoj nagradni igri.