Muffini s narančom i brusnicama
Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.

Muffini s narančom i brusnicama

SASTOJCI:
* 2 jaja
* 175 ml mlijeka
* 60 ml ulja
* 70 ml meda
* iscijeđeni sok 1 naranče
* 1 žličica ekstrakta vanilije
* 230 g bezgutenskog brašna
* 2 žličice praška za pecivo
* ribana korica 1 naranče
* 100 g sušenih brusnica

OPIS POSTUPKA: U manjoj zdjelici razmutite jaja. Dodajte mlijeko, sok i koricu naranče, ekstrakt vanilije, ulje i med pa promiješajte. U posudu za miješanje stavite brašno pomiješano s praškom za pecivo. Dodajte mješavinu mokrih sastojaka i brusnice pa kratko miješajte da se sastojci povežu. Dobivenu smjesu rasporedite u lim za muffine obložen košaricama za muffine (količina je dovoljna za 12 muffina). Pecite 15 - 20 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 ºC dok muffini ne dobiju lijepu boju (provjerite čačkalicom ako su pečeni).

VRIJEME PRIPREME: 5 minuta + 20 minuta pečenje
RECEPT PRIPREMILA: Tamara Rumac - tamara_whatsfordesser

Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.
Pogledaj komentare
Želiš poslati svoj recept?

Komentari (0)

Predan nije bio još niti jedan komentar. Predaj svoj komentar i sudjeluj u mjesečnoj nagradni igri.