Muffini s mrkvom
Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.

Muffini s mrkvom

SASTOJCI:
Smjesa za muffine:
* 3 srednje mrkve (oko 200 g)
* 40 g kokosovog ulja
* 140 g grčkog jogurta
* 2 jaja
* 80 g meda
* 100 g heljdinih pahuljica
* sok jedne naranče
* 1 žličica sode bikarbone
* 1 žličica cimeta
* 1 žličica korice
* limuna
* prstohvat soli

Krema:
* 180 g posnog sira
* 30 g meda
* 5 - 8 kapi ekstrakta limuna (ili ocijedite malo limuna)
* zvjezdice za ukrašavanje 

OPIS POSTUPKA: Heljdine pahuljice u mikseru sameljite u brašno, mrkvu naribajte, kokosovo ulje otopite, pa sve sastojke za smjesu dobro umiješajte. Pecite na 180 stupnjeva 25 minuta. Kad se ohlade, dodajte na njih pripremljenu kremu i dekorirajte ukrasnim zvjezdicama po želji.
Čas priprave: 50 minuta

VRIJEME PRIPREME: 50 minuta
RECEPT PRIPREMILA:
 Andrea Brnjic

Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.
Pogledaj komentare
Želiš poslati svoj recept?

Komentari (0)

Predan nije bio još niti jedan komentar. Predaj svoj komentar i sudjeluj u mjesečnoj nagradni igri.