Muffini banana sa goji bobicama

Name: Muffini banana sa goji bobicama
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Ingredients: 250 g pšeničnog integralnog brašna; 2 žlice kokosovog šećera; 2 jaja; 2 dcl kokosovoga mlijeka; 2 žlice kakaa u prahu; 2 žlice kokosovoga ulja; 1 prašak za pecivo; 1 vanilin šećer; banana; goji bobice

SASTOJCI za 12 muffina:

* 250 g pšeničnog integralnog brašna

* 2 žlice kokosovog šećera

* 2 jaja

* 2 dcl kokosovoga mlijeka

* 2 žlice kakaa u prahu

* 2 žlice kokosovoga ulja

* 1 prašak za pecivo

* 1 vanilin šećer

* banana

* goji bobice

OPIS POSTUPKA: U veću posudu damo jaja, dodamo prašak za pecivo, vanilin šećer, kokosov šećer i kokosovo ulje. Izmiješamo s ručnom mikserom. Zatim dodamo brašno, malo kakaa u prahu, mlijeko i goji bobice. Opet miješamo toliko dugo da smjesa postane glatka. Dodamo na komade izrezanu bananu i izmiješamo sa žlicom. Smjesu jednakomjerno rasporedimo u pekač. Zagrijemo pećnicu na 170°C i pečemo muffine 20-25 minuta.

VRIJEME PRIPREME: 10 minut + pečenje

RECEPT PRIPREMILA: Malinca Ana

Pogledaj komentare

Datum: 30.11.2014

Naruči sastojke iz recepta

-25%

3+1 gratis

Goji bobice bio 3+1 gratis

Bio goji bobice su otporne voćke koje podsjećaju na šipak i imaju okus po brusnicama. Odličan međuobrok i dodatak jelima.

47,96 €

35,97 €

-25%

Ušteda 11,99 €

47,96 €

35,97 €

-25%

Ušteda 11,99 €

Izvan zaliha