VIDEO: Mini palačinke s matchom

Name: Mini palačinke s matchom
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 jaje; 15 g Matche; 200 ml mlijeka; 25 g kokosov šećer; 100 g grčkog jogurta; 130 g brašna Mlinotest TIP 500; 1 žličica praška za pecivo; kokosovo ulje za podmazivanje tave; grčki jogurt za nadjev; domaća granola za nadjev; jagode i borovnice za nadjev

SASTOJCI:
* 1 jaje
* 15 g Matche
* 200 ml mlijeka
* 25 g kokosov šećera
* 100 g grčkog jogurta
* 130 g brašna Mlinotest TIP 500
* 1 žličica praška za pecivo

* kokosovo ulje za podmazivanje tave

Nadjev:
* grčki jogurt
* domaća granola
* jagode i borovnice

OPIS POSTUPKA: U posudi pomiješaj jaje, mlijeko, brašno, grčki jogurt, kokosov šećer, prašak za pecivo i matchu, dok ne dobiješ glatku smjesu.

Tavu lagano podmaži kokosovim uljem, smjesu žlicom ulij u tavu i peci nekoliko minuta (dok se na vrhu ne pojave mjehurići). Palačinku okreni lopaticom i peci s druge strane još jednu minutu. Isti postupak ponovi s preostalom smjesom.

Palačinke premaži grčkim jogurtom te pospi granolom i svježim voćem.

Tavu za mini palačinke možeš naručiti ovdje.

VRIJEME PRIPREME: 15 min
RECEPT PRIPREMILA: Malinca Urška