VIDEO: Maca puding s malinama

Ukusan i osvježavajući Maca puding za energiju, s dodanim malinama, koje daje svježinu i nevjerojatno ukusnu kombinaciju.

SASTOJCI (za 2 osobe):
* 3 dl mlijeka
* 3 žličice Maca coffe mixa
* 1 žličica konjaka glukomanana

Preljev:
* 150 - 200 g svježih ili smrznutih malina
* 1 žlica vode
* 2 žličice eritritola
* ½ žličice konjak glukomanana

OPIS POSTUPKA: Najprije zajedno pomiješamo Maca coffe mix i Konjak glukomanan. Smjesu dodamo u hladno mlijeko i počnemo kuhati, neprestano miješajući. Nakon nekoliko minuta smjesa će biti prilično gusta. Ulijemo je u zdjelice i stavimo u hladnjak.
U međuvremenu pripremimo preljev od malina. Pomiješamo maline, vodu, eritritol i konjak te miješamo dok ne zavrije. Puding prelijemo preljevom i stavimo u hladnjak na 60 minuta, odnosno dok se ne stvrdne.