Lignje na brzo
Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.

Lignje na brzo

SASTOJCI:
* 700 g lignji
* 600 g krumpira
* 15 g maslinovog ulja
* malo bijelog vina
* češnjak
* začini (sol, papar, ružmarin, lovor, mediteranski mix)

OPIS POSTUPKA: Na malo maslinovog ulja kratko popržite češnjak. Dodajte lignje i poklopite. U međuvremenu ogulite krumpir i nasjeckajte na ploškice. Kad su lignje ispustile tekućinu, zalijte s malo bijelog vina, dodajte ploškice krumpira, začine i kuhajte poklopljeno 10 minuta. Zatim otklopite i kuhajte dok ne ispari višak tekućine i dok ne omekša, otprilike još jedno 20 minuta. Količine su dovoljne za dvije osobe. 

VRIJEME PRIPREME: 1 sat
RECEPT PRIPREMILA: Andrea Brnjić

Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.
Pogledaj komentare
Želiš poslati svoj recept?

Komentari (0)

Predan nije bio još niti jedan komentar. Predaj svoj komentar i sudjeluj u mjesečnoj nagradni igri.