Letnje rafaello kuglice
Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.

Letnje rafaello kuglice

SASTOJCI (za 6 osoba): 

* 250 g bele čokolade

* 80 g (kokosovog) maslaca

* 80 ml vrhnja za šlag

* 100 g kokosovog brašna

* 1 kašičica ekstrakta od vanile  



OPIS POSTUPKA:

1. Belu čokoladu razlomite na manje komadiće i stavite ih u veću posudu. U drugu posudu dodajte maslac i slatko vrhnje, nato stavite sve to na laganu vatru.

2. Pre nego što iskipi  posudu maknite  sa vatre i dodajte kašičicu ekstrakta od vanile. Dobro promješajte. Dok je smjesa još vruća, prelijte je preko bele čokolade i pustite da stoji nekoliko minuta, da se čokolada smekša. 3. Sve zajedno mješajte dok ne nastane glatka smjesa. Smjesu dajte u prostoru sa sobnom temperaturom i sačjekajte da se ohladi. Nato stavite smjesu u frižider za 4 sata, da se stvrdne.

4. Kad krema postane tvrda je spremna za  oblikovanje. Kremu vadite čajnom kašičicom i rukama oblikujte kuglice. Svaku povaljajte u kokosovo brašno.

5. Kuglice postavite na poslužavnik ili u čašice i poslužite ih vašim nestrpljivim gostima. Uživajte!



VRIJEME PRIPREME: 60 min

 


Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.
Pogledaj komentare
Želiš poslati svoj recept?

Komentari (0)

Predan nije bio još niti jedan komentar. Predaj svoj komentar i sudjeluj u mjesečnoj nagradni igri.