LCHF muffini s malinama
Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.

LCHF muffini s malinama

SASTOJCI:

* 150 g ribanog kokosa

* 100 g whey bjelančevina-vanilija

* 50 g eritritola 

* 200 g malina

* 1 vrečica praška za pecivo

* 2 jaja * 5 žlice kokosovog ulja

* 2 dl mlijeka

* limunov sok




OPIS POSTUPKA: Žumanjke odvojimo od bjelanjka, iz bjelanjaka napravimo snijeg. U posudi s žumanjcima dodamo šećer i limunov sok – promiješamo. Dodamo kokosovo ulje i ponovno promiješamo. Dodamo kokos, bjelančevine i prašak za pecivo. Dobijemo suhu masu kojoj dodamo mlijeko i miješamo toliko dugo da dobijemo glatku smijesu. Dodamo još snijeg kojeg smo napravili na početku i maline – sve skupa promiješamo s žlicom. Masu ulijemo u kalupe za mafine, pečemo 20 do 25 minuta na 170 stupnjeva.



VRIJEME PRIPREME: 30 min

RECEPT PRIPREMILA: Malinca Ana K.


Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.
Pogledaj komentare
Želiš poslati svoj recept?

Komentari (0)

Predan nije bio još niti jedan komentar. Predaj svoj komentar i sudjeluj u mjesečnoj nagradni igri.