LCHF tanka pogača s maslinama i rajčicama
Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.

LCHF tanka pogača s maslinama i rajčicama

2

SASTOJCI: 
* 100 mocarele
* 25g kremastog sira
* 20g bademovog brašna
* 15g kokosovog brašna 
* 2 jaja
* 1 žlica maslinovog ulja
* 1/2 žličice praška za pecivo
* 8 crnih maslina
* 5 sušenih rajčica u ulju
* sol
* ružmarin

OPIS POSTUPKA: Mocarelu i kremasti sir izmiksamo u blenderu. Dodamo jaja, kokosovo brašno i bademovo brašno, prašak za pecivo i maslinovo ulje. Dobro izmiksamo da dobijemo gustu smjesu. Manji pekač obložimo s papirom za pečenje. Po pekaču jednakomjerno rasporedimo masu sa žličicom - visoka neka bude od 0,5 do 1 cm.

Crne masline narežemo na manje komadiće, isto tako i sušene rajčice. Oboje stavimo nježno u tijesto. Tijesto po vrhu posolimo, dodamo ružmarin i kapljice maslinovog ulja.  

Pečemo na 180 stupnjeva 20 minuta.

VRIJEME PRIPREME: 30 minut
RECEPT PRIPREMILA: Malinca Nastja

Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.
Pogledaj komentare
Želiš poslati svoj recept?

Komentari (2)

Malinca Nastja

Ines, upotrijebila sam naribanu suhu mocarelu.

Ines

Pozdrav! Koja mozzarella je korištena u ovom receptu? Unaprijed hvala na odgvoru. LP