Lava - tortica bez grijeha
Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.

Lava - tortica bez grijeha

SASTOJCI: 

* kakao (za posipanje kalupa za sufle)

* 45 g kokosovog ulja

* 60 g tamne čokolade (min. 70% kakaa)

* 1 jaje + 1 bjelanjak

* 40 g eritritol

* ekstrakt od vanilije

* 1 žlica maslaca od kikirikija



OPIS POSTUPKA: Pećnicu ugrijemo na 200 stupnjeva. 2 kalupa za sufle namažemo kokosovim uljem i posipamo kakaom u prahu. Čokoladu i kokosovo ulje istopimo na pari. U drugoj posudi pjenasto izmiksamo jaje, bjelanjak, eritrtiol, ekstrakt od vanilije i sol. Tako pripremljenu masu umiješamo u istopljenu čokoladu s kokosovim uljem a zatim lagano umiješamo još i bjelančevine. Kalupe napunimo s malo mase, dodamo ½ žličice maslaca od kikirikija i napunimo do ¾ kalupa. Pečemo približno 10-15 minuta (ovisno od pećnice) kako bi sredina ostala tekuća. Izvadimo iz pećnice, ostavimo da stoji 1 minutu, s nožem zaokružimo oko tortice i okrenemo kalupe da tortica ispadne van.



VRIJEME PRIPREME: 10 minuta + 10-15 minuta pečenja

RECEPT PRIPREMILA: Kaja Jeromel


Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.
Pogledaj komentare
Datum: 24.11.2015
Želiš poslati svoj recept?
Pošalji svoj recept

S dijeljenjem recepata slažem se sa sljedećim pravilama:

  1. Recepti ne smiju biti doslovno kopirani iz knjige, časopisa ili drugog medija. Fotografija mora biti vaša autorska.
  2. Učitana fotografija treba biti u pejzažnom formatu (16:9).
  3. Prilikom pisanja sastojaka nemojte koristiti VELIKA TISKANA SLOVA.
  4. S dijeljenjem recepata dozvoljavate nam objavu recepata na web i Facebook stranici Malince, te u drugom promotivnom materijalu.
  5. Svaki recept ćemo prije objavljivanja pregledati, napraviti ispravnu lekturu i objaviti ga samo u slučaju, da je u skladu s poslanstvom Malince.

Naruči sastojke iz recepta

  • 100% kakao u prahu
    100% kakao criollo u prahu bio 125g
    Aromatični 100 % čisti kakao prah napravljen je bez pregrijavanja, zračenja i bez aditiva.

    Redovna Cijena: 4,99 €

    Redovna Cijena: 4,99 €

Komentari (0)

Predan nije bio još niti jedan komentar. Predaj svoj komentar i sudjeluj u mjesečnoj nagradni igri.
lchf/keto kokosovo ulje vanilija u prahu kakao u prahu kakao zrnca maslac od kikirikija ekstrakt vanilije tamna čokolada