Lagano proteinsko pirovo pecivo
Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.

Lagano proteinsko pirovo pecivo

Zdrava, hrskava i ukusna zamjena za sve koji ne mogu odoljeti kruhu i pekarskim proizvodima. Pirovo pecivo s manjim sadržajem OH, puno zdravim B i vlaknima.

SASTOJCI (za cca 15 komada):

* 500 g pirovog brašna

* 500 g lagane (obrane) skute

* prstohvat soli (himalajske ili obične)

* prašak za pecivo

* 1,5 dcl obranog mlijeka

* 150 g mješavine sjemenki za pečenje kruha

* 5 g maslaca ili kokosove masti



OPIS POSTUPKA: U zdjeli pomiješamo skutu i pirovo brašno. Dodamo mješavinu sjemenki za kruh u željenoj količini (veća količina učinit će pecivo hrskavije), zatim solimo, primiješamo prašak za pecivo i mlijeko ili drugu tekućinu (za sve kojima mlijeko ne odgovara). Smjesu dobro izmijesimo, oblikujemo u oblik duže štruce kruha i narežemo na komade kakvi nam odgovaraju (pirovo pecivo). Pecivo stavimo na namazan pleh (ili upotrijebimo papir za pečenje) zatim pleh stavimo u zagrijanu pećnicu. Pečemo približno 25 min na 180 stupnjeva.

VRIJEME PRIPREME: 40 minuta

PRIPREMIO: ProFIT team


Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.
Pogledaj komentare
Želiš poslati svoj recept?

Komentari (0)

Predan nije bio još niti jedan komentar. Predaj svoj komentar i sudjeluj u mjesečnoj nagradni igri.