Lagana pita od tikvica
Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.

Lagana pita od tikvica

SASTOJCI:

* 300 g mladih tikvica

* 2 mala luka

* 1 kriška češnjaka

* 2 jaja

* 4 žlice pirovog integralnog brašna

* 75 ml mlijeka

* 50 ml vode

* malo sira

* papar, sol, maslinovo ulje




OPIS POSTUPKA: Tikvice očistimo i narežemo na tanke kolutiče, posolimo i pustimo da stoje 20 minuta u cjedilu da puste vodu. Narežemo luk i češnjak. Pečnicu ugrijemo na 220 stupnjeva. U posudi izmiješamo jaja, brašno, mlijeko i vodu te u tijesto umiješamo tikvice, naribani sir, češnjak, luk, dodamo malo soli i papra. Dobivenu smjesu ulijemo u kalup i po vrhu polijemo malo naslinovog ulja. Pečeno 30 minuta odnosno do zlatno smeđe boje.



RECEPT PRIPREMILA: Sara Kondolf


Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.
Pogledaj komentare
Želiš poslati svoj recept?

Komentari (0)

Predan nije bio još niti jedan komentar. Predaj svoj komentar i sudjeluj u mjesečnoj nagradni igri.