Kuglice od batata s okusom kave
SASTOJCI: 
 * 1 veći batat 
 * 10 namočenih datulja 
 * 1 šalica fino mljevenog kokosovog brašna 
 * 1-2 žlice kakaa u prahu 
 * 1-2 žlice instant kave ili proteina u prahu s okusom kave 
 * prstohvat soli 
 * sirup od agave ili datulja (po osjećaju, otprilike 50-100ml) 
 * 80 g tamne čokolade
 
 OPIS POSTUPKA: 
 1. Batat skuhamo dok ne postane mekan i vilicom ga dobro izgnječimo.
 2. Štapnim mikserom ili u blenderu zajedno ispasiramo kuhan batat i datulje.
 3. Postepeno dodajemo još preostale sastojke (osim tamne čokolade) da dobijemo kompaktnu smjesu koju možemo oblikovati u kompaktne kuglice.
 4. Rukama iz pripremljene mase oblikujemo kuglice.
 5. Kuglice na kakvih sat vremena stavimo u zamrzivač.
 6. Na pari rastopimo tamnu čokoladu.
 7. Kuglice izvadimo iz zamrzivača i umočimo ih u rastopljenu čokoladu, te po želji ukrasimo.
 
 VRIJEME PRIPREME: 30-60 min 
 RECEPT PRIPREMILA: Diabfit Lana - Lana Matjašič Filipič
 
 
                                     
                                 
                                
 
                                                                             
                                                                             
                                                                             
                                                                             
                                                                             
                                                                             
                                                                             
                                                                            



.png)
 
  
Komentari (0)